Clase Azul Reposado
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Clase Azul Reposado

40.0% vol., 700 ml

250,00 €
500,00 €/l
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Entdecken Sie Clase Azul Plata, einen erstklassigen Tequila, der höchste Handwerkskunst und feinste Agaven vereint. Dieser Silber-Tequila besticht durch seine Klarheit und Reinheit. In der Destillerie von Clase Azul werden ausschließlich die besten Agavenherzen verwendet, um einen Tequila mit eleganten Aromen von Agave, Zitrusfrüchten und einer Hauch von Gewürzen zu schaffen. Clase Azul Plata ist ein luxuriöser Genuss für Kenner und Liebhaber feiner Tequilas.
Sorte Reposado Tequila
Menge 700 ml
Alkoholgehalt 40.0% vol.

Der Ajal Mezcal 40,5% 0,5l ist ein intensiver und rauchiger Mezcal mit einem komplexen Aromenspiel. In der Nase sind deutliche Noten von gerösteter Agave und Rauch zu erkennen, begleitet von einer leichten Süße. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein kräftiger Geschmack von gerösteter Agave, begleitet von einer angenehmen Schärfe und einer subtilen Zitrusnote. Im Abgang zeigt sich der Mezcal von seiner rauchigen Seite, begleitet von einer mineralischen Note und einer leichten Süße.

Nase: Geröstete Agave, Rauch, leichte Süße.

Geschmack: Kräftiger Geschmack von gerösteter Agave, Schärfe, subtile Zitrusnote.

Abgang: Rauchig, mineralisch, leichte Süße.

Reposado Tequila, was "ausgeruht" bedeutet, wird mindestens zwei Monate, aber weniger als ein Jahr in Eichenfässern gereift. Diese Reifezeit verleiht dem Tequila eine leichte Goldfarbe und führt zu einem sanfteren und ausgeglicheneren Geschmack als der des Blanco Tequilas. Die Aromen können von süß bis würzig reichen, mit Noten von Vanille, Eiche, Honig und Gewürzen. Reposado Tequila kann sowohl in Cocktails verwendet als auch pur genossen werden.

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Mexico

Mexiko, das Land der Agave und der Heimat von Tequila und Mezcal. Tequila stammt aus dem Bundesstaat Jalisco und einigen Gebieten von Guanajuato, Michoacán, Nayarit und Tamaulipas. Hier, auf fruchtbaren Vulkanböden, gedeiht die blaue Weber-Agave, die ausschließlich für Tequila verwendet wird.

Mezcal, andererseits, wird in neun verschiedenen Bundesstaaten hergestellt, wobei Oaxaca den größten Anteil der Produktion beisteuert. Dutzende von Agavensorten können zu Mezcal verarbeitet werden, jede mit ihrer eigenen einzigartigen Geschmackspalette.

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